Beef Flavored Stock

Penerangan

Stok bebas MSG berperisa penuh ini amat diperlukan dan "mesti ada" di setiap dapur profesional. Ia mempunyai aplikasi yang tidak terkira banyaknya dan boleh digunakan sebagai asas untuk semua jenis sup jernih dan krim, rebusan, dan kedua-dua sos dan kuah putih serta perang.

Alternatif kepada stok berasaskan daging, Stok Berperisa Daging Lembu kami meningkatkan rasa dan menguatkan stok, sup, sos dan kuah buatan sendiri yang lemah. Ia sesuai untuk memasak hidangan nasi seperti risotto dan pilaf, serta untuk menyediakan hidangan istimewa farinaceous. Anda juga boleh menggunakannya untuk mengukus sayur-sayuran dan kentang.

Hasil & Persediaan

hasil: 60 liter

20 g serbuk hingga 1 liter air

Larutkan jumlah produk yang diperlukan dalam air mendidih dan kacau dengan baik

Unit Penghantaran

Per case 6 pouches (6 x 1200g)

Berperisa kaya, sesuai untuk digunakan sebagaimana adanya

• Serbuk coklat muda dengan rasa daging lembu penuh. Tidak mengandungi bahan mentah haiwan dan sesuai untuk vegan.
• Terbaik untuk digunakan sebagai perasa, asas sup, Consommé
• Satu uncang (bentuk serbuk) boleh buat 60L sos
• Idea aplikasi: Sup Sayur-sayuran, Stew Vegetarian, Sup Bawang Parut, Minestrone, risotto dan lain-lain.