Lobster bisque kami adalah unik dan premium, dengan rasa makanan laut yang kaya dan tekstur yang manis dan berair.
Ia boleh digunakan sebagai sos untuk hidangan makanan laut dan ikan, serta sup gourmet.
Hasil & Persediaan
Sos:- 1200 g (kantung penuh) menghasilkan 11 Liter; Sup:- 1200 g (uncang penuh) menghasilkan 13 Liter
Sos: 85 g serbuk hingga 550ml air dan 250ml krim
Sup: 85g serbuk hingga 700ml air dan 250ml krim
Campurkan jumlah serbuk yang diperlukan ke dalam air suam sambil kacau dengan baik dengan pemukul. Didihkan dan kacau sentiasa. Kecilkan api dan reneh selama 4-5 minit, kacau sekali-sekala. Masukkan krim sambil kacau rata dan biarkan mendidih lagi.
Unit Penghantaran
Per case 6 pouches (6 x 1200g)
Berperisa kaya, sesuai untuk digunakan sebagaimana adanya
Sos/sup serba boleh. Bisque udang galah yang asli, unik dan premium dengan rasa makanan laut yang pekat, tekstur manis dan berair.
Diperkaya dengan : Makanan laut, keju parut ringan, tomato potong dadu, zucchini, lobak merah, daun bawang atau bawang, pasli cincang atau daun kucai.
Satu uncang (bentuk serbuk) boleh buat Sos:- 11 Liter; Sup:- 13 Liter.
Idea penggunaan: Sebagai sos untuk hidangan makanan laut- & ikan dan juga sup gourmet.
Pengeluar makanan premium di seluruh dunia sejak 1922