首先，喜高亚太在整个生产链中都表现出对品质和食品安全保证的坚定诺言。 我们认为品质和食品安全是全体员工 的责任。 我们制定严格的标准，启用经受认可的知名供应商参与我们的食品安全供应链。 我们也确保所有採用的 原材料（咖啡豆）均具备分析证书（Quality Certificate），而我们训练有素的品管团队也对所有的原材料进行 检测，以确保它们符合相关的标准和要求。 我们的内部实验室也会对原材料、成品和工厂设备或设施进行物理、化 学和生物学分析

同时我们也启用兼具ISO 17025认证的第三方外部实验室进行其他相关的关键分析， 其中包括：

我们非常重视生产环境的卫生，以制造出安全和高质量的产品。我们的生产线是经过精心设计和评估以应对任何食 品安全风险。 我们制定了适当的控制程序，包括废物和废水管理，个人卫生，害虫控制程序和异物控制（如金属探 测器和X光机）。 我们的品管团队会定期进行验证，以确保所有控制措施及设备都很顺利地执行。

我们也应用质量管理系统（QMS）协助持续改进和为客户提供品质稳定的产品。 有了此系统，我们的咖啡生产过 程得以监控、记录、改进、并确保所有产品均在规定的公差范围内生产。 身为喜高集团的一分子，我们的工厂会定期接受卫生部和第三方认证机构的检查，以确保符合相关法律和要求。 我 们是根据1985年马来西亚食品条例和其他相关标准（包括ISO 9001，ISO 45001, ISO 14001, FSSC 22000, HACCP, Sedex等等的要求进行审核稽查）